Obesidad y sobrepeso
Condiciones asociadas a exceso de grasa corporal.
Factores de riesgo para enfermedades crónicas¿Qué son el sobrepeso y la obesidad?
Son condiciones en las que el peso corporal excede lo saludable, evaluadas mediante el índice de masa corporal (IMC):
- Sobrepeso: IMC entre 25 y 29.9
- Obesidad: IMC ≥30
También se consideran medidas como: perímetro de cintura y porcentaje de grasa corporal.
Hombres
• 18-39 años: % grasa >20% = sobrepeso, >25% = obesidad
• 40-59 años: % grasa >22% = sobrepeso, >28% = obesidad
• 60+ años: % grasa >25% = sobrepeso, >30% = obesidad
Mujeres
• 18-39 años: % grasa >30% = sobrepeso, >35% = obesidad
• 40-59 años: % grasa >33% = sobrepeso, >38% = obesidad
• 60+ años: % grasa >36% = sobrepeso, >42% = obesidad
• Diabetes tipo 2
• Hipertensión arterial
• Hiperlipidemia
• Síndrome metabólico
• Apnea del sueño
• Cánceres asociados (mama, colon, endometrio)
Dieta sugerida por grupo
Hombres
• Déficit de 500-700 kcal/día
• Aporte proteico: 1.2-1.5 g/kg
• Fibra: >30 g/día
Mujeres
• Déficit de 400-600 kcal/día
• Aporte proteico: 1.0-1.3 g/kg
• Fibra: >25 g/día
Actividad física
• Mínimo 150 min/semana de ejercicio aeróbico
• Incorporar ejercicios de fuerza 2-3 veces por semana
Metas iniciales
• Reducción del 5-10% del peso inicial en 6 meses
• Perímetro de cintura: <94 cm (hombres), <80 cm (mujeres)
• Mantener reducción sostenida con cambios conductuales
Se sugiere control mensual y reevaluación a los 3 y 6 meses.
Referencias
1. Guía de práctica clínica para el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (SSA, México)
2. Obesity: Prevention & Control — WHO (2022)
3. Endocrine Society Clinical Practice Guidelines (2023)